Lamala suerte le persigue y en la quinta aventura, el arcipreste consigue seducir a una dama, pero cuando estaba “a punto de caramelo”, la dama muere. Destaca entre todos los pasajes la lucha entre Don Carnal y Doña Cuaresma, cada uno dirigiendo su propio ejército de animales en la que Don carnal sale vencedor.
Allápor el siglo XIV el Arcipreste de Hita puso en negro sobre blanco el significado y la tradición cristiana del carnaval en la batalla de Don Carnal y Doña Cuaresma, que tiene lugar en las páginas del Libro del Buen Amor.Don Carnal, un ‘ligón’ de serie y de los placeres de este mundo, se enfrenta a una estirada y piadosa Doña Cuaresma.
Elcombate entre don Carnal y doña Cuaresma (en neerlandés, Het Gevecht tussen Carnival en Vasten ), es una obra del pintor flamenco Pieter Brueghel el Viejo. Es un óleo sobre tabla, pintado en el año 1559. Mide 118 cm de alto y 164 cm de ancho. Se exhibe actualmente en el Museo de Historia del Arte de Viena de Viena, Austria.Enel Libro de Buen Amor, texto medieval español redactado alrededor de 1330, Juan Ruiz Arcipreste de Hita nos habla del significado simbólico de la Pascua y la Cuaresma a partir de una simpática alegoría: Don Carnal, hombre mundano y amante de los placeres, es retado por Doña Cuaresma a sostener una batalla que tendrá lugar al
Dehecho, actualmente hay 2 Botargas: una, que pertenece a la Cofradía de Don Carnal, y otra, que se adscribe a la Cofradía de Doña Cuaresma. En 1961 se celebró en Hita el primer Festival Medieval (declarado Fiesta de Interés Turístico Nacional en 1964) y, desde entonces, la Botarga ha estado ligada a este evento.